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Cuciniamo le eccedenze, sempre di più!

Il nostro progetto “Cuciniamo le eccedenze” allarga la sua rete andando a coinvolgere anche la grande distribuzione organizzata e gli enti benefici “Cuciniamo le eccedenze” è un progetto giunto ormai al quarto  anno. Rispetto alle prime edizioni è cresciuto e ha ampliato il numero dei soggetti coinvolti. Durante l’a.a. 2016/2017, infatti, si è svolta la sperimentazione

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Scopri con un video come funzionerà il market-place di SenzaSpreco!

  Per ridurre lo spreco alimentare è necessario diminuire la produzione, imparare a riusare quello che avanza ed infine vendere a prezzo scontato, o ridistribuire a chi ne ha bisogno, ciò che altrimenti sarebbe gettato. Puoi visualizzare l’infografica sullo spreco alimentare che abbiamo realizzato per il Prendinota a questo link: Cos’è lo spreco alimentare? Con questo obiettivo nasce il progetto “SenzaSpreco”, sostenuto

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